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梅雨の柑橘ダージリンティー
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梅雨の柑橘ダージリンティー-レシピのメイン写真

梅雨の柑橘ダージリンティー

リスコ
リスコ @cook_40021189

梅雨時期冷えやすいおなかに、さっぱりブレンドティー。
このレシピの生い立ち
インド帰りの友人からダージリンセカンドフラッシュをたっぷりいただいて。

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リスコ
リスコ @cook_40021189

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材料

3人分
  • ダージリンティー茶葉 大さじ2
  • ミントの葉 3本
  • レモンチェッロ 小さじ1/2
  • シークワーサー果汁 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ポットに茶葉を入れ、その上からレモンチェッロをかける。

  2. 2

    ミントの葉を半分くらいに千切って入れる。

  3. 3

    熱湯をポットに注いで蓋をする。ダージリンの茶葉が開くのを待つ。

コツ・ポイント

リキュールの量は、お好みで調整してください。
700ml分くらいの紅茶を作っています。

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リスコ
リスコ @cook_40021189
2013/06/19 13:06に公開
粉ものが好きです。干し物も好きです。調味料づくりも好きです。ストレスが溜まりに溜まると、スパイス山盛りのカレーを煮る癖あり。ダイエット対談連載『さくらえみとばんばりえ ゆっくり痩せたいわたしたちのもぐもぐダイエット』を週2回更新しています☆ http://koioya2.jugem.jp/?cid=17
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