ネギとちくわのピリ辛ポン酢炒め
おーちゃん＠ @cook_40164231
ピリ辛でごはんもお酒もすすむ味♪お弁当にもいいかも☆
このレシピの生い立ち
お酒のアテにちくわだけじゃ寂しいので、ネギを足してピリ辛にしてみたら…めっちゃお酒のすすむアテになりました！
ネギとちくわのピリ辛ポン酢炒め
ピリ辛でごはんもお酒もすすむ味♪お弁当にもいいかも☆
このレシピの生い立ち
お酒のアテにちくわだけじゃ寂しいので、ネギを足してピリ辛にしてみたら…めっちゃお酒のすすむアテになりました！
作り方
- 1
白ネギを斜めに切る
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- 2
ちくわも同じように斜めに切る
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- 3
フライパンを火にかけ、胡麻油を入れる。ネギを入れて焦げ目が付くくらいじっくり焼く。
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- 4
ちくわも加え、少し炒めたらポン酢、一味唐辛子で味付けする。
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- 5
お皿に盛り、マヨネーズを添える。
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コツ・ポイント
お子様には一味を抜いて下さいね。ネギはじっくり焼いた方が甘味が出て美味しいです♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18618115
