ステンレスカップ活用④お弁当

nekowahaha @cook_40108139
方法論ですww
分量は冷製スパゲティのレシピを参考にしました
このレシピの生い立ち
たまにはご飯以外のお弁当も食べたい!→何がいいの?→スパゲティ!できれば明太子!! で方法論を考えましてこざる
ステンレスカップ活用④お弁当
方法論ですww
分量は冷製スパゲティのレシピを参考にしました
このレシピの生い立ち
たまにはご飯以外のお弁当も食べたい!→何がいいの?→スパゲティ!できれば明太子!! で方法論を考えましてこざる
作り方
- 1
前日準備
明太子をさじで掻きだし、マヨネーズ・生クリーム・を混ぜて塩胡椒で味を調えラップにとり冷凍しておく - 2
カップを氷で冷やしておくといいかも。
- 3
スパゲティーを表示より1分短く茹で、ざるにあけて、冷水で十分に冷やす。
冷えたら水気をよく切る。 - 4
できれば冷凍庫で更に少し冷やす。この間に大葉を千切りにしラップに包む
- 5
カップにスパゲティを入れ、オリーブオイルを小匙1程度かけ軽く箸で混ぜておく(冷凍庫で冷やすと若干シャリっとする)
- 6
スパゲティの上にラップのまま冷凍した明太子ソース・大葉を乗せ蓋を締める
- 7
(お弁当だよ!)写真使いまわしですww
- 8
食べる時にラップを取り明太子ソースをまぜ大葉の千切りを散らして明太子スパお弁当の出来あがり
- 9
(写真のステンレスカップより保温・保冷力が高いサーモス使ったことがないのでもしかしたら凍ったままになっちゃってるかも?)
- 10
(このタイプはスプーンがついていますが、お箸かフォーク入れるのを忘れないであげて下さいねw)
- 11
※メイン画像、混ぜ方が下手で汚くてすみません いずれまた同じお弁当にしたら差し替えます
コツ・ポイント
食べるまでに時間が開くのでふやけるのを計算して若干短めに茹でる
明太子ソースを前日に作って冷凍しておくと保冷剤の役目も果たしてくれます
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