白身魚の下に敷いて蒸した白菜と共に、たっぷりの白髪ねぎと生姜の千切りも一緒にご飯に乗せて食べてください♪

このレシピの生い立ち
中華レストランで食べた『スズキの生姜ねぎ蒸し』がとても美味しくて、自宅で食べたくて何度も試行錯誤して作り上げた一品です。まだまだレストランの味には程遠いのですが…