フワフワやわらか！簡単蒸し鶏

Name: フワフワやわらか！簡単蒸し鶏
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 １枚; 水 カップ４

＠てふてふ @cook_40138173

凄く簡単だけど絶品！
口でフンワリ溶けてお肉じゃないみたいです。
しっとりじゃないんです、ふわふわ！
離乳食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
鶏ハムがあの加熱で出来るなら…やってみました（＾＾
本当にふわっふわでビックリ。

フワフワやわらか！簡単蒸し鶏

＠てふてふ @cook_40138173

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材料

鶏むね肉１枚
水カップ４

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作り方

1

水４カップを鍋に入れて、お湯をわかします。
2

沸騰した所に胸肉を入れ、再度沸騰したら火を止め蓋をします。
3

６時間くらい置いたら出来上がり。
冷蔵庫で保存して下さい。
4
5

コツ・ポイント

和風や中華に使うなら、ネギやショウガを入れてもOKです。
余熱で十分火が通ります。
冷凍してある肉は、必ず中まで解凍しておいて下さい。

買ってきたお肉を夜に火を入れておけば、朝には美味しい蒸し鶏が出来てます（＾＾

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つくれぽ

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＠てふてふ @cook_40138173

2009/05/05 04:36に公開

食べるの大好き主婦です！安い材料でも美味しく楽しく食べたい！お金を使わないかわりに手を加えて、美味しくゴージャスに食べる事を目標にしてます♪組み合わせが美味しそうなものを思いつくまま作ってしまいます。凄く美味しく出来て旦那さまからリクエストが来ても２度と作れない料理が増えてきたためレシピを載せさせてもらう事にしました〜。食べるって楽しいね！ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ

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