うどんを水でさっと洗いレンジで2分温めておく

肉とキムチは食べやすい大きさに切る｡玉子は割って溶いておく。

フライパンに胡麻油を引き炒り玉子を作ってお皿にあけておく

フライパンに油を引き肉を炒めて色が変わったらキムチをいれ少し炒めたらうどんを入れキムチを絡ませる

全体に絡まったら卵を戻し、味の素と醤油を絡ませたらお皿に盛り万能葱を振り完成。