ふるふる甘夏生ゼリー
甘夏そのままのおいしさが味わえます。
このレシピの生い立ち
種の多い甘夏を食べやすくしました。
とってもふるふるで、夏らしいゼリーです。
作り方
- 1
ゼラチンを５０ccの水でふやかす。
- 2
甘夏は、包丁で皮をむき、種を外しながらひと房ずつ分ける。
- 3
水２５０ｃｃを火にかけ、グラニュー糖をくわえ溶かす。さらに、ゼラチンも入れて溶かす。
- 4
粗熱をとって、グラスや器に甘夏を盛り、その上にゼリーの液を注ぐ。２～３時間冷やしたら出来上がり。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18619103
