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甘夏酵母-レシピのメイン写真

甘夏酵母

2525bread
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材料

1ビン
  • 甘夏の薄皮 1個分(結構大きい)
  • 水 たっぷりつかるくらい
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    3/27 14:00薄皮だけビンへ

  2. 2

    3/29 21:00蓋をあけるとシュワシュワ

    • 甘夏酵母作り方2写真
  3. 3

    3/30 13:00蓋をあけるとあふれる。
    皮をこして、酵母液の完成。

  4. 4

    3/31 14:00種継

    • 甘夏酵母作り方4写真
  5. 5

    4/1 13:00 種継2回目

    • 甘夏酵母作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

ウワサだと完成しても苦味が出るらしい。

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2525bread
2525bread @cook_40059130
2012/03/27 04:59に公開
はじめての子育てに悪戦苦闘しながら、大好きなパン作りに励む日々です^ ^2015年1月よりクックパッド料理教室ときわ台教室でパンのレッスンをさせていただいています(*^^*)お子様連れの方でも、レッスンにご参加いただけます!詳しくは教室ページをご覧ください♪https://cookstep.cookpad.com/schools/9083
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甘夏

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