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鶏皮のアスパラ巻き
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鶏皮のアスパラ巻き-レシピのメイン写真

鶏皮のアスパラ巻き

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

鶏皮がかりっとジューシーで、アスパラととても合いますよ。
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋さんで皮とアスパラを食べていて、ミックスしたら
いいのではないかと思って作ってみました。

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トイプードルあろは
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鶏皮がかりっとジューシーで、アスパラととても合いますよ。
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材料

4人分
  • アスパラ 1束
  • 鶏皮 50g程度
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    アスパラは、1本を3等分にしておきます。鶏皮の薄いものをアスパラに巻きつけていきます。

  2. 2

    テフロン加工のフライパンに入れて、塩胡椒しながら焼きます。

コツ・ポイント

鶏皮からの油が出るので油は使用しません。

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トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492
2012/03/28 11:40に公開
私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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このレシピのキーワード

アスパラ とり皮

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