フライパンにごま油をひき豚挽き肉を炒める。塩こしょうとあればオイスターソースで味を付け、細かく刻んだキムチも入れて炒める

具を冷まして春巻きの皮で巻きます。巻く量は多いと皮から水気がにじみ出てしまうので少なめで。巻き終わりに水溶き片栗粉を。

油でキツネ色になるくらいに揚げます。

さっぱりお野菜を付け合わせて完成です。