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あつあつから~い鍋
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あつあつから~い鍋-レシピのメイン写真

あつあつから~い鍋

よっきゅん♪ママ
よっきゅん♪ママ @cook_40162762

キリンフリーと共に
このレシピの生い立ち
冷え込みが続く夜には、キリンフリーと共にやあいたっぷりのあったかいから~い鍋をと思い作りました。

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材料

3人分
  • 豚小間 100g
  • キャベツ 1/4玉
  • もやし 1袋
  • しめじ 1/2p
  • 大根 1/4本
  • 味噌 30g
  • トウバンジャン 大1
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作り方

  1. 1

    鍋に水、薄切りした大根を入れ煮る。

  2. 2

    沸騰したら、串切りした(大き目のほうがいい)キャベツ・しめじ・豚肉を入れて更に煮る。

  3. 3

    その後、味噌・トウバンジャンを入れて味付けをする。(物足らなかったら、ダシなどを足す)今回は入れてません。

  4. 4

    最後にもやしを入れて、一煮立ちさせたら完成!!

  5. 5

    鍋の中がからっぽになったら、残りの汁にダシをたして今回はうどん1玉と卵2個入れて締めにしてみました。

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よっきゅん♪ママ
よっきゅん♪ママ @cook_40162762
2012/03/27 22:59に公開
おいしいものがだーい好き!!
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このレシピのキーワード

鍋 大根 もやし シメジ キャベツ 豚こま 味噌

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