じゃがいもは皮ごとレンジでチン。熱いうちに皮をむいて、つぶすかイチョウ切りにして、フレンチドレッシングで和えておく。

きゅうりは小口切りにして塩もみしておく。

たまねぎはスライスして水にさらしておく。旦那サマが嫌いなのではぶく。

水気を切ったキュウリとハムやカニカマ、茹でたにんじんなどを１と合わせて軽く塩こしょうしてマヨネーズで仕上げる。