作り方
- 1
エビに片栗粉をまぶす★少しで大丈夫
-
- 2
少し油入れた熱したフライパンでエビを焼く！最初はあまり動かさないでじっくり焼く★
- 3
焼けたら、みりん・砂糖・味の素を入れる。からめるように火を入れる。照りがでてきます★
- 4
最後に火を止め、マヨネーズとお好きな方はコショウを入れ、余熱で混ぜる。★完成★
コツ・ポイント
まぶした片栗粉の表面をちゃんと焼く★マヨネーズ好きな人は大さじ４くらい入れちゃいましょう（｀・ω・´）
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