豆腐と長ねぎの味噌汁

豆腐と長ねぎの味噌汁

chiaki2012 @cook_40073003

もっともシンプルなお豆腐とねぎ。
やっぱり美味しいです☆
このレシピの生い立ち
軽くてお腹にやさしい、すぐ出来て、時間かからないのもイイです♪

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軽くてお腹にやさしい、すぐ出来て、時間かからないのもイイです♪

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もっともシンプルなお豆腐とねぎ。
やっぱり美味しいです☆
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軽くてお腹にやさしい、すぐ出来て、時間かからないのもイイです♪

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材料

絹ごし豆腐適量
長ねぎ適量
だし汁４００ｃｃ
味噌大さじ２

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作り方

1

豆腐は食べやすい大きさに、ねぎは斜めに切ります。
2

鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ったら豆腐を加えて１分ほど煮ます。
3

味噌を溶き入れ、ねぎを加えてサッと煮て出来上がり♪

コツ・ポイント

味噌を入れたら沸騰させないようにします。

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chiaki2012 @cook_40073003

2013/06/27 13:47に公開

自然大好き♪つくれぽくださったかた本当にありがとうございます。とても嬉しいです。感謝申し上げます。