作り方
- 1
スライサーを使ってキュウリを薄切りにする。
- 2
二重にしたポリ袋にキュウリとちりめんじゃこをいれる。キュウリが浸るくらいまで浅漬の素をいれる。
- 3
軽くシェイクし、冷蔵庫で寝かせる。
コツ・ポイント
私はじっくり長時間寝かせます。
たくさん作って数日間食べます。
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