一緒に食べよアボカド♡クリチのリングパン
ノブリン♡ @cook_40039582
えっ?アボカド?入ってるの?
しっとり秘密は・・・
アボカド、クリチのなせるワザ^^
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとクリームチーズで
菓子パンを焼きました。
一緒に食べよアボカド♡クリチのリングパン
えっ?アボカド?入ってるの?
しっとり秘密は・・・
アボカド、クリチのなせるワザ^^
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとクリームチーズで
菓子パンを焼きました。
アプリでひらく作り方
- 1
すべての材料をHBにセットして生地を作ります。
(一次発酵終了まで) -
- 2
a.生地を6分割
b.かるく丸めなおす
c.布巾をかけ15分ベンチタイム
-
- 3
d.ガス抜き
e.丸く成形して型に入れる
型にはうすく油がスプレーしてあります。
-
- 4
二次発酵
生地が２倍位になったら終了です。発酵終了にあわせてオーブンを予熱します。
-
- 5
焼成
180度20分 -
- 6
お好みで
アイシング^^粉砂糖とレモン汁をよく混ぜてかけて下さい。
-
- 7
成形もいろいろ。
トップは粉糖をかけました。
時間が経つと粉糖が生地にしみて粉感はなくなります。
アイシングより簡単!! -
- 8
♡まんまるかえるちゃん♡
ちぎりパンにして焼いて下さいました♡ -
- 9
♡sacoママさん♡型なしでも、こんなにふっくら優しいリングパンを作って下さいました♡
-
コツ・ポイント
①の写真:生地は少々ゆるめな仕上がりになります。
扱いにくいときは打ち粉をして下さい。
発酵中、生地が乾いてきたらかるく霧吹きをして下さい。
二次発酵でレンジ発酵を使うときは35度40分位です。
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