簡単ヘルシー！豆腐ハンバーグ

簡単ヘルシー！豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー！豆腐ハンバーグ

みぃにゃ♫ @cook_40166812

ダイエット中の方にもオススメです♥

4月27日少し変更致しました。
このレシピの生い立ち
ひたすら【簡単＆ヘルシー】を追求した結果たどり着きました(笑)

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材料

２～３人

豆腐(もめんでも絹でも◎) 1.5丁〜２丁
鶏ミンチ１５０ｇ
人参１本
玉ねぎ１玉
ごま油小さじ1
醤油小さじ1
パン粉大さじ1
胡椒 2振り

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作り方

1

豆腐を５分程度水切りします。
めんどくさければキッチンペーパーで軽く水気を取るだけでも大丈夫です。
2

人参＆玉ねぎをみじん切りに。
フードプロセッサーがあれば簡単です。
3

あとはボウルに材料を全て入れて混ぜる！
豆腐がペースト状になるまでしっかり混ぜてください。
4

混ぜたら好きな形に成形して焼いてください。
もう完成(笑)

コツ・ポイント

食べる時にお好みのソースなどをかけてください。
この分量だとかなり薄味ですが、調味料類の量を増やして味付けを濃いめにしていればそのままでもおいしくいただけます＾＾

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みぃにゃ♫

みぃにゃ♫ @cook_40166812

2012/03/06 08:54に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグにんじんとりひき肉玉ねぎ豆腐

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