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ズッキーニとキノコの一口チーズサラダ
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ズッキーニとキノコの一口チーズサラダ-レシピのメイン写真

ズッキーニとキノコの一口チーズサラダ

chamiing
chamiing @cook_40173202

簡単に作れるズッキーニのサラダです。オリーブオイルを加熱せずにかけたかったので、野菜を炒めるのには、油はつかっていません
このレシピの生い立ち
栽培してるバジルをつかいたかったので、ら

簡単に作れるズッキーニのサラダです。オリーブオイルを加熱せずにかけたかったので、野菜を炒めるのには、油はつかっていません
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栽培してるバジルをつかいたかったので、ら

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chamiing
chamiing @cook_40173202

簡単に作れるズッキーニのサラダです。オリーブオイルを加熱せずにかけたかったので、野菜を炒めるのには、油はつかっていません
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栽培してるバジルをつかいたかったので、ら

簡単に作れるズッキーニのサラダです。オリーブオイルを加熱せずにかけたかったので、野菜を炒めるのには、油はつかっていません
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栽培してるバジルをつかいたかったので、ら

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材料

2人分
  • ズッキーニ 1本
  • エリンギ 2本
  • ウィンナー 3本
  • 塩、胡椒 少々
  • スライスチーズ 2枚
  • バジル 20枚
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ズッキーニ、エリンギ、ウィンナーを炒め塩、胡椒をします。

    • ズッキーニとキノコの一口チーズサラダ作り方1写真
  2. 2

    炒めた野菜に、刻んだバジルを加え和えます。

  3. 3

    お皿に、お野菜を8等分しわけておきます。

    • ズッキーニとキノコの一口チーズサラダ作り方3写真
  4. 4

    スライスチーズを4等分したものを野菜の上に乗せ、オーブンで溶けるまでやきます。(3分くらい)トロリとしたら出来上がり。

    • ズッキーニとキノコの一口チーズサラダ作り方4写真
  5. 5

    バジルの葉を飾りオリーブオイルを回しかけ出来上がり!

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chamiing
chamiing @cook_40173202
2015/07/14 14:43に公開
33歳。お料理大好き♡40歳過ぎた彼の健康を意識したレシピ。とにかく沢山お野菜を使います。自身はお酒がすきなので、おつまみもつくります。海外旅行でいった土地土地のご飯を作るのも好き!なので、あまり定まりがありません。青森生まれ青森育ちの東京在住です!
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このレシピのキーワード

サラダ エリンギ ズッキーニ ソーセージ スライスチーズ

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