なんちゃって★みたらし団子
Ｍｉｑｕｉｔ＠ @cook_40052768
ご飯で簡単にできちゃった☆
やわらか～い食感がやさしい、
超・簡単！なんちゃってみたらし団子♪
このレシピの生い立ち
みたらし団子が食べたい！
でも、だんご粉がない！
そうだ、ご飯で作ろう☆
なんちゃって★みたらし団子
ご飯で簡単にできちゃった☆
やわらか～い食感がやさしい、
超・簡単！なんちゃってみたらし団子♪
このレシピの生い立ち
みたらし団子が食べたい！
でも、だんご粉がない！
そうだ、ご飯で作ろう☆
作り方
- 1
お米半合は普通に炊飯する。炊けたら片栗粉を加えてしゃもじで混ぜる。
- 2
力強くこねるように混ぜて、お餅のようになってきたらＯＫ☆手を水で濡らし、小さく丸める。
- 3
フライパンにたれの材料を入れてしゃもじでかき混ぜ、火にかける。※焦げないように火加減に注意。
- 4
湯を沸かし、沸騰したら団子を入れる。団子が浮かんできたら、たれのフライパンに入れる。
- 5
フライパンをゆすりながら、団子にたれを絡める。
コツ・ポイント
丸め方が甘いと写真のように形が崩れてしまうので、
濡れた手でよく丸めた方がいいようです（＾＾；
お米なので生地がやわらかく、3歳児でも安心して食べられました（*＾ｖ＾*）ｂ
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