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温玉白菜サラダ
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温玉白菜サラダ-レシピのメイン写真

温玉白菜サラダ

かないのかない
かないのかない @cook_40068381

白菜のシャキシャキがいい感じです。温玉が野菜にからんで美味しいです。
このレシピの生い立ち
最近レタスが高いので白菜でサラダを作ってみました

白菜のシャキシャキがいい感じです。温玉が野菜にからんで美味しいです。
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温玉白菜サラダ

かないのかない
かないのかない @cook_40068381

白菜のシャキシャキがいい感じです。温玉が野菜にからんで美味しいです。
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最近レタスが高いので白菜でサラダを作ってみました

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材料

  • 白菜 2枚
  • 厚切りベーコン 50グラム
  • 温泉たまご 1個
  • 柚子ポン酢 大さじ1
  • その他お好みの野菜
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作り方

  1. 1

    白菜は縦半分に切り、7ミリ位の細切りにする。ベーコンは7ミリ位の幅にきり炒める。

  2. 2

    その他お好みの野菜を切り、1と合わせてお皿に盛る。

  3. 3

    別の器に温玉と柚子ポン酢を入れ完成。

  4. 4

    サラダにかける前に温玉をフォークで潰し柚子ポン酢と混ぜる。

    • 温玉白菜サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

私が白菜以外によく合わせる野菜は玉ねぎ、人参、きゅうりです。すべてスライサーで薄くスライスし白菜と合わせます。

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かないのかない
かないのかない @cook_40068381
2012/03/26 00:57に公開
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 卵 厚切りベーコン

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