スナップえんどう マヨ醤油
りえﾓﾝ @cook_40177007
マヨ醤油に一味唐辛子がピリッと効いていて美味しいです（*^_^*）
我が家で、スナップえんどうの時期に大活躍です
このレシピの生い立ち
我が家の簡単な食べ方です（*^_^*）
スナップえんどう マヨ醤油
マヨ醤油に一味唐辛子がピリッと効いていて美味しいです（*^_^*）
我が家で、スナップえんどうの時期に大活躍です
このレシピの生い立ち
我が家の簡単な食べ方です（*^_^*）
作り方
- 1
スナップえんどうを洗い、筋を取ります。
- 2
沸騰したお湯に塩を入れ、筋を取ったスナップえんどうを２分半ぐらい茹でます。
- 3
茹であがったスナップえんどうをざるにあけ冷まします。
我が家では、冷蔵庫にドカッとザルごと入れて冷ましちゃいます。 - 4
小皿に、醤油を入れてから、マヨネーズを入れて一味唐辛子を少しかけたら出来あがり。
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コツ・ポイント
スナップえんどうの茹で過ぎに注意してください。
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