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お弁当にぴったり~簡単手作りナゲット
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お弁当にぴったり~簡単手作りナゲット-レシピのメイン写真

お弁当にぴったり~簡単手作りナゲット

akko^^
akko^^ @cook_40182691

冷めてもおいしいよ!
たくさん作って冷凍しておくと便利です。
このレシピの生い立ち
買うのよりお家でおいしく食べたい!というのをモットーにお料理に励んでます♪

冷めてもおいしいよ!
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材料

  1. 鶏肉(胸でもモモでもOK) 1枚
  2. 木綿豆腐 3分の1丁
  3. にんにく 1かけ
  4. クレイジーソルト 適量
  5. 胡椒 適量
  6. 片栗粉 小さじ2~3
  7. 卵 1個
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐をレンジでチンして水分を飛ばす。

  2. 2

    木綿豆腐を少し冷まして、手で触れるようになったら、鶏肉、卵、ニンニク、片栗粉とともにフープロにinする。

  3. 3

    手に油をつけて成型し、油(160度)でゆっくりきつね色になるぐらいに揚げる。

コツ・ポイント

添加物もなく安心で美味しいですよ。

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akko^^
akko^^ @cook_40182691
2012/03/28 07:49に公開
フルタイムで働く姉妹の母です。会社が終わるとツマミ研究家になります。(今は塾弁作りも)美味しいビールを飲むために毎日せっせとご飯を作ってます。作るのも食べるのも大好きです。
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