肉どうふ

canaoo
canaoo @cook_40059436

フライパン一つで簡単あまい肉どうふ。
このレシピの生い立ち
あまーい肉どうふが食べたくて。

肉どうふ

フライパン一つで簡単あまい肉どうふ。
このレシピの生い立ち
あまーい肉どうふが食べたくて。

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り 6枚ほど
  2. ネギ 1本
  3. とうふ 1丁
  4. 醤油 大さじ1
  5. 砂糖 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. 本だし 適量

作り方

  1. 1

    豚バラ、ネギ、とうふを好みの大きさにカット。

  2. 2

    豚バラを炒め、ひたひたになるくらいの水と本だし少々を入れて一煮立ち。

  3. 3

    砂糖、みりん、塩、醤油を入れて一煮立ち。ネギがとろっとしたら火から下ろす。

  4. 4

    はい、完成!

コツ・ポイント

砂糖は多めがオススメ。ネギがめちゃめちゃ美味しく食べれます。

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