新じゃがは水分が残ったままでシリコンケースでレンジでやわらかくなるまでチンします。

やわらかくなった新じゃがをフォークでつぶしながら、マーガリンを加えます。

明太子とマヨネーズをあえて、バタじゃがと和えます。

食パンに明太じゃがペーストをのせ、トーストします。