調味料３つ☆豚肉ともやしのキムチマヨ炒め
hiroキッチン @cook_40044163
調味料はたった３つで出来る簡単で美味しいキムチマヨ炒め♬お野菜はお好みの物でも大丈夫です☆
このレシピの生い立ち
マヨネーズが好きなので調味料としてよく使います♬キムチとの相性が良いので簡単に炒め物にしました
アプリでひらく作り方
- 1
もやしや豆苗はさっと洗っておく．パプリカは５mm幅の棒状に切っておく．
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- 2
サラダ油大さじ1／2ににんにくを入れ，豚肉から炒める．
塩，胡椒少々する． -
- 3
豚肉に８割火が入ったらもやしを入れて炒める．もし，もやしの水分が出てきたらここで水分は捨てて下さい．（味が薄くなるので）
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- 4
★の調味料を全て入れ，豆苗とパプリカも入れて強火で炒めて出来上がりです☆
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コツ・ポイント
もやしを入れてからは最後まで強火で仕上げると良いと思います．
もやしに火が通る頃に水分が出やすいので，出たらフライパンを斜めにして捨てて下さい．
辛いのがお好きな方は一味をかけても美味しいですよ♬
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