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レンジで簡単ジャム作り♪
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レンジで簡単ジャム作り♪-レシピのメイン写真

レンジで簡単ジャム作り♪

むっちゃん♪♪♪
むっちゃん♪♪♪ @cook_40174676

レンジで簡単♪ジャム作り☆

家事の合間に作れますd(‾ ‾)
このレシピの生い立ち
庭にブラックベリーが繁ってます。
果実が実り始めたのでジャムを作りました。

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庭にブラックベリーが繁ってます。
果実が実り始めたのでジャムを作りました。

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材料

  • ブラックベリー 両手一杯
  • 砂糖 片手軽く一杯
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作り方

  1. 1

    ブラックベリーに砂糖をかける

    レンジの温め(出来上がり温度70℃)を押す。

    • レンジで簡単ジャム作り♪作り方1写真
  2. 2

    レンジ一回目
    タナーでよく混ぜます
    再度レンジでチン
    温めを4〜5回繰り返してトロミがついたら出来上がりです

    • レンジで簡単ジャム作り♪作り方2写真

コツ・ポイント

電子レンジの加熱は機種によって違いがあります。
ジャムを作る時は吹きこぼれちゃうと残念な感じですね(>_<)

温めを繰り返して使用することで、過剰な加熱は避けられます。
チンしている事を忘れて、一旦冷めても問題ありません。

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むっちゃん♪♪♪
むっちゃん♪♪♪ @cook_40174676
2015/07/12 08:29に公開
訪問介護士です(o^^o)仕事はハードで、料理は手抜きばかりです(´Д` )時間のある時に総菜を作って、日々食い繋いでおります。
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