スタミナ抜群。トンテキ

スタミナ抜群。トンテキ-レシピのメイン写真

スタミナ抜群。トンテキ

aoyomoko @cook_40173141

ニンニク強めのスタミナ料理。
次の日に影響及ぼします。w
気になる方はニンニク控えめが◎
このレシピの生い立ち
免疫力にはニンニクだと思い。ww

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材料

3人分

豚肉 3枚
醤油大2
みりん大1〜1.5
にんにく 1かけ
塩コショウ適量
たまねぎ 1/4

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作り方

1

豚肉を包丁の背中で両面とも連打します。
2
パックに戻し、塩コショウを両面に振りかけ、にんにく、玉ねぎをすりおろす。
醤油、みりんを入れ、10分程放置
3
にんにくと玉ねぎは、なるべく払い除けてからフライパンで油を敷かずに弱火〜中火で焼いて行きます。
4
肉が焼けてきてら残った醤油たちをニンニクと玉ねぎごと入れる。
5

中火から強火で、鍋をグルグル回しながら肉に絡ませる。
6
できあがり！

コツ・ポイント

たまねぎ一緒に漬ける事で、お肉が柔らかくなります。

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aoyomoko

aoyomoko @cook_40173141

2015/07/12 08:00に公開

目指せ☆簡単で楽チンでおいしい料理！

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このレシピのキーワード

とんてき豚肉にんにく玉ねぎ

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