絞り出し【ﾋﾞﾀｰｼｮｺﾗ・ｸｯｷｰ】
kanatable @cook_40171356
絞り出しクッキーだから卵不使用♪もちろん寝かせ時間も不要のスピードクッキングスイーツです＾＾
このレシピの生い立ち
絞り出しクッキーだから卵不使用♪もちろん寝かせ時間も不要のスピードクッキングスイーツです＾＾
絞り出し【ﾋﾞﾀｰｼｮｺﾗ・ｸｯｷｰ】
絞り出しクッキーだから卵不使用♪もちろん寝かせ時間も不要のスピードクッキングスイーツです＾＾
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絞り出しクッキーだから卵不使用♪もちろん寝かせ時間も不要のスピードクッキングスイーツです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
下準備★
バターは室温にもどす。
粉類は２回ふるう。
１８０度にオーブンを余熱する - 2
室温にもどしたバターにグラニュー糖を加えて白っぽくなるまでしっかりまぜる。（空気を含ませながら。）
- 3
そこに数回にわけて生クリームを入れすりまぜる。
- 4
そこにふるった粉類を加えて、すりまぜる。
- 5
絞り袋にいれて、クッキングシートの上に絞り出す。
- 6
１８０度で１２分～で完成です＾＾
-
- 7
お好みで、ショコラの上にナッツやｼﾞｬﾑをのせてみてもいいですね＾＾
-
- 8
こちらは、ガナッシュをサンドしたものです＾＾
-
コツ・ポイント
バターと砂糖を白っぽくなるまでシッカリ空気を含ませながら混ぜるのが最大のポイントです♪
つくれぽ
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