ダイズde健康☆シンプルかぼちゃサラダ♪
ひよこ姉妹 @cook_40179718
今、話題の「ダイズ」が入った、栄養満点のかぼちゃサラダです。材料も超シンプル☆
このレシピの生い立ち
実は、このレシピは母親の得意料理で・・・。母親にものすごくねだって「しゃぁないなぁ～。」と母親に勝って、 無理やり教えてもらいましたぁ～（＾∀＾）
（ちなみに、母親にはここに載せてることはヒミツです☆）
ダイズde健康☆シンプルかぼちゃサラダ♪
今、話題の「ダイズ」が入った、栄養満点のかぼちゃサラダです。材料も超シンプル☆
このレシピの生い立ち
実は、このレシピは母親の得意料理で・・・。母親にものすごくねだって「しゃぁないなぁ～。」と母親に勝って、 無理やり教えてもらいましたぁ～（＾∀＾）
（ちなみに、母親にはここに載せてることはヒミツです☆）
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃの種を抜き、小さめに切る。（約５～１０mm）
- 2
耐熱皿に１を平らに並べレンジで約５分間（６００ｗ）チンする。
（かたければ再度柔らかくなるまでチンする。） - 3
柔らかくなったかぼちゃをボールに移し、マッシャー等でつぶして、温かい内に★と塩・コショウを入れ混ぜる。
-
- 4
あら熱をとって、マヨネーズを加え混ぜる。
（冷蔵庫で冷やすとすごく美味しくなる。） -
- 5
お皿に盛り付けて、野菜などを添えると彩りが出て、良いですよ！
-
コツ・ポイント
ミックスベジタブルは、別に無くても美味しくできますよ☆
マヨネーズの量はお好みの味で！（私は、1／2カップ弱位）
ツナ缶の油漬のものだったらそのまま油ごと入れても、美味しいですけど、カロリーが気になる方は、油を切った方がおススメです！
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