玉葱のキャラメリゼ-レシピのメイン写真

玉葱のキャラメリゼ

wiiwii50
wiiwii50 @cook_40102689

ピザのトッピングに、クラッカーと一緒に<3
このレシピの生い立ち
少し手間ひまかけても、どうしても欠かせない時があるのです

玉葱のキャラメリゼ

ピザのトッピングに、クラッカーと一緒に<3
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少し手間ひまかけても、どうしても欠かせない時があるのです

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材料

  1. 玉葱 大3こ
  2. 塩・こしょう 少々
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. バルサミコ酢 少々

作り方

  1. 1

    玉葱は細くスライスし塩・砂糖を加え、弱火でオリーブオイルで炒める。
    時々混ぜながら長い時間がんばって。45分くらい

  2. 2

    ドライになりすぎたら少し水かバルサミコ酢を入れる。

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