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いか天卵とじ丼
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いか天卵とじ丼-レシピのメイン写真

いか天卵とじ丼

satonoaji
satonoaji @cook_40042428

だしのしみ込んだいか天が美味しい!簡単節約卵とじ天丼です。

このレシピの生い立ち
卵とじ丼の具にいか天を加えてみました☆(*´ω`*)
節約料理の美味しい具になります(∩´∀`)∩ワーイ

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卵とじ丼の具にいか天を加えてみました☆(*´ω`*)
節約料理の美味しい具になります(∩´∀`)∩ワーイ

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satonoaji
satonoaji @cook_40042428

だしのしみ込んだいか天が美味しい!簡単節約卵とじ天丼です。

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節約料理の美味しい具になります(∩´∀`)∩ワーイ

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材料

1人前
  • いか天 15g(3本程度)
  • 卵 1個
  • ちくわ 1本
  • ご飯 1膳
  • 長ネギ 40g
  • だし汁 60cc
  • 醤油 大さじ1杯
  • みりん 大さじ1杯
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作り方

  1. 1

    ちくわ、長ネギを斜め切りにします。

  2. 2

    鍋にだし汁、醤油、みりん、長ネギを入れ、煮立ったところに、ちくわ、いか天を入れ、卵を回し入れます。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、2.を乗せて完成です!

コツ・ポイント

いか天三本あればたまご丼もこんなに豪華に早変わり!お手軽節約レシピです。

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satonoaji
satonoaji @cook_40042428
2012/03/27 07:57に公開
ひとくち食べれば、懐かしい。ふたくち食べれば新しい。とまらない味、郷の味。いか天の故郷、広島尾道で創業以来、老舗として広く親しまれています。
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このレシピのキーワード

丼 卵とじ 卵 ちくわ ご飯 長ネギ

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