粉末ピーナッツで菜の花の和え物

Name: 粉末ピーナッツで菜の花の和え物
Yield: ４～５人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 １束; だししょう油 大さじ１; 粉末ピーナッツ 大さじ２

たくやときみこ @cook_40037749

茹でた菜の花を、粉末ピーナッツとだししょう油で和えるだけ。とっても簡単＾＾　ピーナッツで菜の花の苦味が緩和されます。
このレシピの生い立ち
実家の母がよく粉末ピーナッツを使うので、教えてもらいました＾＾

粉末ピーナッツで菜の花の和え物

たくやときみこ @cook_40037749

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材料

４～５人分

菜の花１束
だししょう油大さじ１
粉末ピーナッツ大さじ２

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作り方

1

菜の花を沸騰したお湯で５分くらい塩茹でし、食べやすい大きさに切る。
2

１に、だししょう油・粉末ピーナッツを入れて和える。
3
4

コツ・ポイント

お好みで粉末ピーナッツを足してください。分量はあくまでも目安なので、しょう油は入れすぎに注意してね(*^。^*)

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たくやときみこ @cook_40037749

2009/04/25 13:08に公開

長野県に住む仲良し夫婦。料理好きな旦那が開設♬私はお箏をやっていて、鈴木福君のおばあちゃんが私の師匠です！きみちゃんって呼んでね♡ 【ちょこっとエコな会№１】（詳細は2009.5.24の日記にて）【おっちょこちょいの会№71】【＊うま♪追っかけ隊＊№33】【なまら北海道好き№30】【九州連合№52】

このレシピのキーワード

あえもの菜の花ピーナッツ

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