簡単なのに美味しい、申し訳ないぐらい簡単な鍋。
このレシピの生い立ち
白菜が高い…、大根は100円なのに。すりおろして使っても、おかずにならないし…。と思いついたのが、この食べ方。家では丸々一本使います！豆腐、葛切り、えのき…他にも色々入れるけれど、「もう大根と豚肉さえあればいい」と言われます。