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りんごレーズンカスタードクリーム
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りんごレーズンカスタードクリーム-レシピのメイン写真

りんごレーズンカスタードクリーム

KK母ちゃん
KK母ちゃん @cook_40098361

りんごとレーズンのベストコンビにカスタードを加えたら、無敵のあま~いクリーム完成。
トッピングで!
このレシピの生い立ち
りんごとレーズンを甘煮にしてジャム風にはよくしますが、ちょっと手を加えてみようかと。。。

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りんごとレーズンを甘煮にしてジャム風にはよくしますが、ちょっと手を加えてみようかと。。。

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りんごレーズンカスタードクリーム

KK母ちゃん
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りんごとレーズンのベストコンビにカスタードを加えたら、無敵のあま~いクリーム完成。
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りんごとレーズンを甘煮にしてジャム風にはよくしますが、ちょっと手を加えてみようかと。。。

りんごとレーズンのベストコンビにカスタードを加えたら、無敵のあま~いクリーム完成。
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材料

  • a.りんご(傷モノOK) 1個
  • a.レーズン ひとつかみ
  • a.砂糖 大1~2
  • バター 大1
  • 小麦粉 大3
  • 牛乳 大6
  • *レモン汁 ほんの少々
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作り方

  1. 1

    りんごはさいの目にし、塩水で洗っておき、水切りを。

  2. 2

    a.を投入し、中火にかける。水気が出てきたら弱火にし、りんごが柔らかくなるまで煮る。

    • りんごレーズンカスタードクリーム作り方2写真
  3. 3

    ☆りんごの変色が気になる方は2.にレモン汁少々入れてください。

  4. 4

    引き続き、弱火。
    バターを投入し混ぜる。その後、小麦粉、牛乳を加えて、とにかく混ぜ続ける。

    • りんごレーズンカスタードクリーム作り方4写真
  5. 5

    粉が消えたら出来上がり。

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KK母ちゃん
KK母ちゃん @cook_40098361
2009/05/16 06:29に公開
二人の息子の母ちゃんです。好き嫌いなく食べるようにと日々思案中。
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このレシピのキーワード

りんご バター レーズン 牛乳 小麦粉

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