白玉あずきソフト

ioy @cook_40183063
クーリッシュならお手軽にパフェが食べれちゃう♡ちょっとした工夫でおしゃれに!
このレシピの生い立ち
クーリッシュが大好きで、アレンジしてみました
作り方
- 1
白玉を作ります。水加減はお好みで!
- 2
白玉のポイント☆水は気持ち少なめで。耳たぶくらいの柔らかさに。そして、これでもかと練る!
- 3
うどんみたいなイメージで精一杯こねます!するとモッチモチ〜な白玉ができるはず♪お試しあれ♪
- 4
クーリッシュには絞り器の口金を装着し、セロテープでしっかりとめます。
- 5
こんな感じ。見えるかな?
- 6
すると、ソフトクリームのようにアイスが絞れます♡あとはあんこなどをお好みでトッピングして出来上がり!
- 7
溶けやすいのではやく食べてくださいね。
- 8
他にも抹茶やチョコ、コーンフレークなどお好きなトッピングでアレンジ可能!あなただけのパフェを作ってくださいね♪
コツ・ポイント
白玉を思いっきりこねる!
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