ウインナー煮

ES12
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彩り良くしました
このレシピの生い立ち
朝の和食料理を作りたかった。

ウインナー煮

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材料

3人分
  1. パリッと朝食ウインナー 6本
  2. 薩摩揚げ 6枚
  3. じゃが芋 2個
  4. 人参 2分の1個
  5. オクラ 3本
  6. 砂糖 大匙1杯
  7. 醤油 大匙1杯
  8. 味醂 大匙1杯

作り方

  1. 1

    じゃが芋と人参を一口大に切る。

  2. 2

    鍋に水を沸かし、材料を投入する。

  3. 3

    じゃが芋と人参が柔らかくなるまで煮込む。

コツ・ポイント

味付けはお好みにする。

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ES12
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気の向くままに行います。食べる物は手作りするのがいちばんで、基本であると思っています。炊事は母の手伝いをする程度なので、自分で作ったものだけを記録していこうと思います。
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