ゴボウのサラダ♪
ai♡ @ai828282
とにかく簡単♪冷蔵庫にあるもの、何でも入れちゃっておいしい一品完成です★ゴボウも煮物に使った残り半分で十分！
このレシピの生い立ち
ゴボウが半分余ったので、もう一品☆
ゴボウのサラダ♪
とにかく簡単♪冷蔵庫にあるもの、何でも入れちゃっておいしい一品完成です★ゴボウも煮物に使った残り半分で十分！
このレシピの生い立ち
ゴボウが半分余ったので、もう一品☆
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウは４ｃｍくらいの千切りにして、水にさらしアク抜きする。人参・きゅうり・ハム・かにかまも千切りにしておく。
- 2
小鍋に水・ゴボウ・人参を入れ、好みの固さに茹でる。水気を切っておく。
- 3
すり鉢でごまをすり、ゴママヨの材料をすべて混ぜておく。味見してみてください！おいしいので♪
- 4
ボウルにゴボウ・人参・きゅうり・ハム・かにかまを入れ、ゴママヨドレッシングと和える。
- 5
お皿にレタスをちぎって敷き、その上にゴボウサラダをドサッとのせて、プチトマトを飾ったら、できあがり♪
コツ・ポイント
今回は煮物の余りのゴボウと人参、冷蔵庫に半端にあったもので作りました♪ゴママヨは何でも合うと思いますので、何か良い組み合わせなどありましたら、教えてください♪
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