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卵・長芋なし☆ お好み焼き
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卵・長芋なし☆ お好み焼き-レシピのメイン写真

卵・長芋なし☆ お好み焼き

enyaenya
enyaenya @cook_40183086

卵や長芋・山芋アレルギーでもお好み焼きが食べたい!
豆腐入りでフワッと焼ける☆
キャベツや豆腐は多少適当でも大丈夫
このレシピの生い立ち
お好み焼きを食べたいと言ったアレルギーの子供のため

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キャベツや豆腐は多少適当でも大丈夫
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卵や長芋・山芋アレルギーでもお好み焼きが食べたい!
豆腐入りでフワッと焼ける☆
キャベツや豆腐は多少適当でも大丈夫
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材料

2人分
  • 強力粉 50g
  • キャベツ 200g
  • 豆腐 200g
  • 顆粒だし 小さじ1/4
  • 塩 小さじ1/4
  • 水 必要時少量
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗みじん切りにする

  2. 2

    ボウルに、材料を全て入れて混ぜる

  3. 3

    全部混ぜて生地が固いようなら水を少量加える

  4. 4

    あとは、普通のお好み焼きを焼く要領で焼くだけ
    小さめ15cmなら3枚、18cmだと2枚分になる

コツ・ポイント

豚肉やシーフードを入れると更に美味しい

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enyaenya
enyaenya @cook_40183086
2016/12/30 13:37に公開

このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ 強力粉 豆腐

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