カロリーOFFめ。私のカルボナーラ
じめん @cook_40141583
家にあるチーズで。
カロリーOFFめのレシピ。
このレシピの生い立ち
パルメザンは割高なので家にあるチーズで。カロリーOFFのため麺少なめ・えのき入れてます。
カロリーOFFめ。私のカルボナーラ
家にあるチーズで。
カロリーOFFめのレシピ。
このレシピの生い立ち
パルメザンは割高なので家にあるチーズで。カロリーOFFのため麺少なめ・えのき入れてます。
作り方
- 1
スパゲッティを表示時間より1分くらい短めにゆでる。(うちはコンロが一個しかないので、レンジでゆでる容器使用)
- 2
ベーコンは1cm幅に切り、えのきを1〜2本ずつ割いておく。
- 3
ボウルに☆の材料を順番に入れて混ぜ、5mm角に刻んだチーズを加える。
- 4
熱したフライパンにベーコンを炒める。(ゆで上がりの8分前くらいから)
ゆで上がり2分くらい前にえのきも加えて炒める。 - 5
5にゆで上がったパスタを加えて炒める。馴染んだところで火を止め、3を投入。まぜまぜ〜。
- 6
お皿に盛って、黒コショウかけて完成!
コツ・ポイント
2〜5は麺をゆでてる間に。私はレンジで麺をゆでるので、ゆで上がりまでの時間を見ながら作業します。
★チーズは何でもOK!画像の時はピザ用チーズ20g使用。
★私はいつも低脂肪クリーム&ショルダーベーコンでさらにカロリーOFFっす。
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