よもぎ大福

Name: よもぎ大福
Yield: 15人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もち米 １升; よもぎ(下処理済み) ３０gくらい; あんこ ３００g; 片栗粉 適宜

形を整えるのが楽しい！！きれいに包めると嬉しいですね♪♪
このレシピの生い立ち
あんこが食べたくて、義母に協力してもらいました。
大人数でワイワイ作っていろんな人に配りました。
今回は３２コ大福を作って残ったもちは、のしもちにしました。
搗きたてのおもちは美味しい♪きなこ付けたりして食べたいなぁ

材料

15人分

*もちを広げて中心にあんこを置き端を引っ張るようにして包むとキレイに仕上がる。
*たくさん作って冷凍すると食べたい時食べれる。
*もち米１００％なのですぐに固くなります。その時は焼いて食べてね。

snomsmi @cook_40179334

2012/03/25 08:07に公開

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