簡単❤お子様OK ひじき DEマヨサラダ

たまみめも @cook_40065305
生のひじきもマヨネーズで美味しくいただけますね。甘い、コーンと卵で食べやすいひじきのサラダができました♪
このレシピの生い立ち
たくさんあるひじきの消費に。私のうちは漁師の親戚からいただいています☆ ひじきは特に味を主張しすぎることもなく、食べやすいのでサラダなどどんどん使いたい食材です☆☆ 意外と簡単に使えます♪
簡単❤お子様OK ひじき DEマヨサラダ
生のひじきもマヨネーズで美味しくいただけますね。甘い、コーンと卵で食べやすいひじきのサラダができました♪
このレシピの生い立ち
たくさんあるひじきの消費に。私のうちは漁師の親戚からいただいています☆ ひじきは特に味を主張しすぎることもなく、食べやすいのでサラダなどどんどん使いたい食材です☆☆ 意外と簡単に使えます♪
作り方
- 1
ひじきはCUPに水を入れてレンジでチンして戻します。
- 2
いり卵を作ります。(私は味付け無しで。)
- 3
ひじきの水を切って、いり卵、冷凍コーン(そのまま入れることで全体が冷えて効果的♪)マヨネーズをからめます。
- 4
ID:18646207
姉妹バージョンのひじきのお寿司はいかがでしょうか? - 5
ベランダのとうもろこし。大きさは小さいけど、もうすぐ人工受粉しないといけないとか。
コツ・ポイント
コーンや卵は優しい味なので誰にも食べやすい味かと思います。
いり卵は泡だて器でトントンしながら混ぜて作ると、ポロポロが均一になります。
ひじきは茶こしなどで水を切ると楽です。
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