我が家のアマトリチャーナ
しろつめの花 @cook_40040250
いつもおうちにあるもので手軽につくれる家庭風アマトリチャーナ(#^_^#)「おいしい！」と評判デス♪
このレシピの生い立ち
トマト・玉葱・ツナ缶・にんにく…いつも家に常備してあるもので作れて、時間のかからない、家庭風アマトリチャーナを考えました。
我が家のアマトリチャーナ
いつもおうちにあるもので手軽につくれる家庭風アマトリチャーナ(#^_^#)「おいしい！」と評判デス♪
このレシピの生い立ち
トマト・玉葱・ツナ缶・にんにく…いつも家に常備してあるもので作れて、時間のかからない、家庭風アマトリチャーナを考えました。
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を熱し、スライスしたにんにく、みじん切りにした玉葱を弱火で炒める。
- 2
玉葱がすこしねっとりとしてきたら角切りにしたトマトとツナ缶を加える。パスタはゆで始める。
- 3
茹で上がったパスタを２に絡めて、お好みで粉チーズをかけて、出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
早めに玉葱のねっとり感と甘みがでるよう、みじん切りにするのがポイントです。
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