作り方
- 1
エビは殻を剥き、背ワタを取り、塩を擦り込んで洗う。
- 2
塩胡椒をまぶし、フライパンで両面焼く
- 3
マヨネーズとスイートチリソースを混ぜたものに和えて出来上がり♪
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コツ・ポイント
下ごしらえをきちんとやると生臭さもなく美味しいです。
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