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わらびの中華おひたし♪
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わらびの中華おひたし♪-レシピのメイン写真

わらびの中華おひたし♪

ai♡⁠
ai♡⁠ @ai828282

旬のわらびでもう一品!簡単にできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
あく抜きしたわらびをいただいたので♪炊き込みごはんと一緒にもう一品☆

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あく抜きしたわらびをいただいたので♪炊き込みごはんと一緒にもう一品☆

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材料

2人分
  • わらび(あく抜き済み) 12本くらい
  • すりごま 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • ゴマ油 大さじ1
  • ラー油 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • 砂糖 少々
  • 鶏ガラスープの素 少々
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作り方

  1. 1

    茹でてあく抜きしたわらびを食べやすい長さに切り、水気をきっておく。

  2. 2

    すり鉢でゴマをすり、調味料をすべて混ぜ合わせ、わらびと和えたら、できあがり♪
    カンタンでゴメンナサイww

  3. 3

    冷やすとおいしいです♪お好みでラー油の辛さ調節してください★

  4. 4

コツ・ポイント

コツは全然ありません♪私は辛いのが好みなので、ラー油はもうちょっと入れちゃいますが、お好みで♪

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ai♡⁠
ai♡⁠ @ai828282
2009/04/29 08:03に公開
お料理、お菓子作りがスキです(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠)
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おひたし わらび

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