パパッと♪ツナと菜の花のオイマヨ卵炒め

Name: パパッと♪ツナと菜の花のオイマヨ卵炒め
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花（ほうれん草でも） １束; ツナ 1/2～１缶; ☆卵 ２～３個; ☆オイスターソース 大さじ１．５; ☆マヨネーズ 大さじ１; ☆砂糖 大さじ１; ☆塩コショウ 少々

ちべターリー @plumeria1224

季節の菜の花おいしくいただきましょう♪ほうれん草でもおいしいです❤
このレシピの生い立ち
よくほうれん草で作る卵とじなのですが、いただいた旬の菜の花でやってみました♪

パパッと♪ツナと菜の花のオイマヨ卵炒め

ちべターリー @plumeria1224

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材料

菜の花（ほうれん草でも）１束
ツナ 1/2～１缶
☆卵２～３個
☆オイスターソース大さじ１．５
☆マヨネーズ大さじ１
☆砂糖大さじ１
☆塩コショウ少々

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作り方

1
菜の花はサッと茹で、水分をしっかりきってから３～４ｃｍに切る。☆は混ぜて合わせておく。
2

フライパンに少量の油を引いてツナを入れる。続いて菜の花も入れて炒める。
3

全体に油が行き渡ったり、好みの炒め具合になったところで☆投入。全体を混ぜ合わせ卵が固まったら出来上がり♪

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つくれぽ

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ちべターリー @plumeria1224

2012/03/28 13:45に公開

お料理まだまだ得意じゃないけど大好きヽ(=´▽`=)ノ旦那ちゃんのうまいという声を聞くため・・・・ COOKPADを見ながら日々勉強中です。ご飯・お菓子・パン・・・いろいろ挑戦したいなぁ♪ どうぞよろしくです(=´ー｀)ノ　 11歳と6歳の娘とバタバタやっております～笑スロークックですが、マイペースに活動中です♪酵母の会❤ＮＯ．３　　　アンチョビ同盟❤ＮＯ．１３

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