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冷やご飯で揚げご飯
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冷やご飯で揚げご飯-レシピのメイン写真

冷やご飯で揚げご飯

きあん
きあん @cook_40116721
福井県

揚げご飯食べたーいっ!でも、白米炊いてあるぅって時に良いです。盛り付け写真撮り忘れた(T_T)
このレシピの生い立ち
揚げごはんが食べたかったのです。。やったら出来たとゆーか^^;

揚げご飯食べたーいっ!でも、白米炊いてあるぅって時に良いです。盛り付け写真撮り忘れた(T_T)
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揚げごはんが食べたかったのです。。やったら出来たとゆーか^^;

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冷やご飯で揚げご飯

きあん
きあん @cook_40116721
福井県

揚げご飯食べたーいっ!でも、白米炊いてあるぅって時に良いです。盛り付け写真撮り忘れた(T_T)
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揚げごはんが食べたかったのです。。やったら出来たとゆーか^^;

揚げご飯食べたーいっ!でも、白米炊いてあるぅって時に良いです。盛り付け写真撮り忘れた(T_T)
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揚げごはんが食べたかったのです。。やったら出来たとゆーか^^;

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材料

3人分
  1. 薄揚げ 半分
  2. 冷やご飯 3杯分
  3. 醤油 小さじ1
  4. だしの素 大さじ1強
  5. 酒 大さじ2
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作り方

  1. 1

    薄揚げを油抜かないで、そのまま刻む。うちは揚げ嫌いな子がいるからメチャ細かいですが。。

    • 冷やご飯で揚げご飯作り方1写真
  2. 2

    材料全部フライパンに入れて切るように炒める。揚げから油が出るので油は引かないでー

    • 冷やご飯で揚げご飯作り方2写真
  3. 3

    出来上がりw

    • 冷やご飯で揚げご飯作り方3写真

コツ・ポイント

お酒はちゃんと飛ばしてね。分量書いてはありますが。。ご自分が炊き込みご飯を作る時の分量が一番口に合うと思います。私はだしの素多めが好きです。

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きあん
きあん @cook_40116721
2015/07/30 13:43に公開
福井県
子ども達がこれを見てご飯を作れるようになったらいいなー
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