スナップえんどうのすじをとる。タマネギは1cm程の薄切り。にんにくはみじん切り。鷹の爪は種を取って切る。

パスタを茹でる鍋で先にスナップえんどうを軽く茹でます。パスタを規定時間より1分短く茹で始めます。

パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ熱し、ツナ（水切不要）をいれ中火で炒めます。

3のフライパンに茹で汁をお玉2杯ぐらい入れ、タマネギ、スナップえんどう、塩、こしょうでしっかり味をつけます。

茹でたパスタをフライパンに入れ具材と絡めます。ここで火を止めお皿に盛ります。