*○○用!パリフワ♪ぷちぱん*

ange*゜ @cook_40125641
ジャムをつけて食べる。
おかずと一緒に食べる。
サンドイッチみたいにはさんで食べる。
そのためだけに作ったパンです♪
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用。何か挟んで食べるパンを
作りたくて……
*○○用!パリフワ♪ぷちぱん*
ジャムをつけて食べる。
おかずと一緒に食べる。
サンドイッチみたいにはさんで食べる。
そのためだけに作ったパンです♪
このレシピの生い立ち
サンドイッチ用。何か挟んで食べるパンを
作りたくて……
作り方
- 1
材料をすべていれて、パン生地コース
1次発酵まで。スイッチon! - 2
できたら、9等分にしてベンチTIME15分。
- 3
くるくると綺麗に丸めて、強力粉の粉をパラパラかける。
- 4
2次発酵40度で20分。
写真は2次発酵後。 - 5
オーブンを200度に余熱。入れる前に・・・
きりふきで、パンにシュッシュッと水をかける。18分くらい焼いたら完成です! - 6
できあがり♪
クープをいれても
いいですよ\(^o^)/
何かをつけて
食べるには最適!
外はパリッ中はふわ!のパンです
コツ・ポイント
霧吹きをかけることによって、
皮がパリッ!とします~!!とっても美味しいですよ♪
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