タマゴ、砂糖を泡立て器で混ぜ合わせサラダ油を加えさらに混ぜる

ココアを入れ良く混ざったら、牛乳を加え混ぜ、ホットケーキミックスを加え混ぜる

牛乳パックの型に生地を入れ、１８０度に余熱したオーブンで３０分から４０分焼いて出来上がり

型の四方を切り開くと、生地がきれいに型からはがれます。

牛乳パックは注ぎ口を倒しガムテープ等でとめ長方形にし、一辺を切り取りパウンド型に作って下さい。