キャベツと粒マスタードのスープグラタン
麦酒lovebeer @cook_40044648
キャベツと粒マスタードは相性抜群！！
野菜たっぷりのアツアツヘルシーでスパイシーなスープグラタンです！
このレシピの生い立ち
安く買えたキャベツとキャベツと相性のいい粒マスタードでアツアツおつまみ作ってみました♪
キャベツと粒マスタードのスープグラタン
キャベツと粒マスタードは相性抜群！！
野菜たっぷりのアツアツヘルシーでスパイシーなスープグラタンです！
このレシピの生い立ち
安く買えたキャベツとキャベツと相性のいい粒マスタードでアツアツおつまみ作ってみました♪
作り方
- 1
キャベツとたまねぎを荒い千切りにしておきます。
ハムは食べやすい大きさにきります。 - 2
お鍋に1)とお水と☆の調味料を入れて、野菜がしんなりする程度煮込みます。
- 3
耐熱皿に2)をうつして、チーズをのせてこんがりとするまでオーブンやグリルで焼いて完成！
コツ・ポイント
お水は最初少ないと思うかもしれませんが、野菜から水分が出るのと、グラタン風にするので、水分少なめがいいと思います～
お使いのマスタードやハム類でコンソメの量を加減してください。
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